El pH es un factor muy importante para el buen funcionamiento del organismo de cualquier ser vivo. Influye en los procesos y reacciones biológicas tanto de animales como de vegetales. Desequilibrios del pH propician la aparición de enfermedades en todos los organismos vivos. Este tiene una importancia fundamental en nuestro día a día, pues gracias al pH existe un equilibrio interno en los seres vivos, que si sufre una ligera modificación puede provocar hasta la muerte de los individuos. La escala de pH se sitúa entre 0 y 14, más cerca de 0 más ácido es y más cerca de 14 más básico o alcalino. Siendo pH 7 un pH neutro. Cada organismo ha evolucionado para estar adaptado a unas condiciones óptimas de pH. En el caso de la mayoría de los vegetales, sus raíces deben estar en un medio con un pH que oscile entre 5 y 7, bien existen plantas aliadófilas (que prefieren suelos ligeramente ácidos pH menor que 7) o plantas basófilas (que prefieren suelos alcalinos pH mayor que 7), sin embargo la mayoría de las plantas de huerta y ornamentales tienen un pH optimo que ronda el valor de 5.5, en el que consiguen nutrirse de forma correcta. En los sistemas de cultivo sin suelo (Hidroponía, aeroponía, raíz flotante…) las plantas dependen del pH de la solución nutritiva con la que se rieguen, por eso es sumamente importante adecuar el pH de esta solución a los intervalos óptimos para la nutrición vegetal (Ver tabla de disponibilidad de nutrientes en función del pH). Este es un factor limitante para muchos cultivadores, que no consiguen éxito en sus cosechas por la dificultad existente en la estabilización del pH. En la tabla se puede ver la disponibilidad de los nutrientes para las plantas en función del pH de la solución nutritiva. Una barra más gruesa significa que el nutriente está más disponible, y una barra más fina significa que las plantas tienen menor capacidad de nutrirse con ese elemento. La disponibilidad de nutrientes oscila dependiendo de la acidez o alcalinidad del medio de cultivo. New Garden System ha solucionado este problema de forma fácil, hemos desarrollado un ESTABILIZADOR DE PH CROMÁTICO (pH down) que ajusta el valor de pH de la solución nutritiva al óptimo para la nutrición vegetal de forma simple. Al adicionar el estabilizador de pH cromático MyPot®, el agua cambiará de color hacia un NARANJA INTENSO cuando el valor del pH de la solución nutritiva se encuentre en 5.5, que es el adecuado para el sano crecimiento de la huerta. Así, no necesitarás aparatos de medición de pH ni otros productos para conseguir un pH óptimo. Una vez la solución nutritiva esté preparada, y el pH estabilizado con el kit MyFertiPot, solo tendrás que colocarla en el interior del módulo depósito MyPot® de tu huerto urbano (mesa de cultivo, jardín vertical o huerto vertical) y recircular el agua con el fertilizante. Al ser un sistema cerrado, el pH no se desestabiliza en su interior, despreocupándote de tener que estar continuamente tomando mediciones de pH de tu sistema. También podrás utilizar esta agua de riego en otros sistemas hidropónicos y/o en cultivos en suelo.
El equipo de New Garden System está muy preocupado por ofrecer calidad a sus clientes, tanto en los productos como en la salud de las plantas que se cultivan con ellos, que será directamente transmitida a la salud del usuario que consuma los vegetales. Por eso, hemos desarrollado el fertilizante universal MyFertiPot. Es un fertilizante muy equilibrado, rico en micronutrientes y con bajo contenido en nitrógeno, que permitirá el cultivo de plantas con gran calidad y muy sanas.
El NITRÓGENO tiene un papel muy importante en todos los fertilizantes, pues interviene en la producción de proteínas, aminoácidos, enzimas, clorofila, alcaloides y ácidos nucleicos. Es el principal responsable del vigor de las plantas y crecimiento de ramas, tallos y hojas, pero una deficiencia o exceso pueden conllevar problemas en el cultivo.
Un nivel adecuado de nitrógeno y micronutrientes en las plantas va a proporcionar características muy deseables:
- Mayor número de hojas, mejores tallos, frutos y semillas con gran vigor y sabor
- Mejores niveles de clorofila y fotosíntesis
- Mayor resistencia a plagas y dolencias de hongos/insectos/virus/bacterias
- Más resistencia a heladas y bajas temperaturas
- Gran vigorosidad vegetativa
Si las plantas sufren una deficiencia de nitrógeno y/u oligoelementos, se producen carencias, que se reflejan en la morfología y fisiología de la planta. Esto puede suponer un crecimiento vegetal ralentizado, hojas amarillentas o con manchas debido a menores niveles de clorofila; menor defensa de las plantas frente a plagas, enfermedades o heladas; menor calidad de floración y producción de frutos o semillas; perdida de hojas por altos niveles de clorosis…
Si estas carencias se presentan en las plantas, la capacidad de crecimiento y producción quedará considerablemente reducida. Es importante mantener unas concentraciones adecuadas de nutrientes durante todas las fases del cultivo.
Por otro lado, las plantas también pueden tener un exceso de nitrógeno que no es recomendable y puede acarrear problemas en la producción y calidad de flores y frutos. Algunos de los síntomas del exceso de nitrógeno son, exceso de hojas (que merman la producción de frutos), tallos frágiles, frutos menos dulces, mayor periodo de maduración, hojas deformadas, baja resistencia a plagas, enfermedades y heladas.
MyFertiPot contiene unas dosis de nitrógeno y microelementos muy adecuadas y balanceadas para evitar exceso o carencia de cualquier nutriente, gracias a que nuestro fertilizante es muy rico en sales y microelementos. Estos últimos actúan principalmente en funciones fisiológicas y/o metabólicas en los vegetales, muy importantes en periodos de floración y fructificación. Estas sales propician que la planta consiga producir frutos de alta calidad, sin estar “hinchados” por un exceso de nitrógeno, que tendrán una alta concentración en vitaminas y nutrientes, que ayudará a la salud de los consumidores y además con unos sabores inigualables debido a mayor producción de compuestos volátiles en los vegetales.
El fertilizante Universal de MyPot® está compuesto por dos elementos, Universal A y Universal B, que se complementan y hacen parte de una misma fórmula de fertilización. Universal A contiene los nutrientes más demandados por las plantas en la fase de crecimiento, y Universal B los micronutrientes y oligoelementos más necesarios para las fases de floración y fructificación. Aunque, como he comentado, hacen parte de una misma fórmula de fertilización, por lo que ese no es el principal motivo de la separación de estos componentes. Los nutrientes del Kit de fertilización MyFertiPot están separados para evitar que haya una reacción química entre ellos y precipiten. Si se mezclan directamente, se llevará a cabo una reacción química que producirá nuevos compuestos que no son asimilables por las plantas, formando cristales de sales minerales que precipitan y no consiguen disolverse. Este problema se resuelve separando los componentes y mezclándolos únicamente a la hora de preparar la solución nutritiva.
La BIOPONÍA es una técnica de cultivo muy novedosa, ya que incorpora el uso de organismos vivos, naturalmente presentes en el suelo, en sistemas de cultivo hidropónicos. Así consigues auto-fertilizar tu huerto, pues estos microorganismos son productores de fertilizantes ecológicos que las plantas asimilarán de forma fácil. Desde hace bastante tiempo se emplean estos microorganismos en cultivos agrícolas con tierra, pues es conocido que micorrizas (un tipo de hongo) o bacterias se unen en simbiosis con las raíces de los vegetales y producen sustancias orgánicas de alta calidad para la planta a cambio de otros componentes, como azúcares, que la planta le proporciona para su desarrollo. Cultivar con estos microorganismos en el sistema de cultivo hidropónico MyPot® resulta muy beneficioso, ya actúan como fortificantes naturales ayudando a prevenir la aparición de plagas o enfermedades y mejoran la producción de hojas, tallos, flores y frutos. Todos los productos MyPot® que incluyen perlita tienen estos microorganismos adicionados, creando una perlita biológicamente activa, que proporciona un crecimiento más ecológico y natural de las hortalizas del huerto urbano.
La ACUAPONÍA es un sistema de cultivo ecológico donde se producen plantas y peces, integra piscicultura tradicional con el cultivo de vegetales en un sistema hidropónico. Un sistema acuapónico es un filtro biológico, donde las raíces de las plantas depuran el agua de estanques, pequeños lagos o grandes acuarios donde crecen peces. Los excrementos de los peces, que generalmente se acumulan en sistemas cerrados y se convierten en un problema llegando en ocasiones ser toxicas en animales acuáticos, pero debido a ser muy ricos en nitrógeno, son un abono ecológico estupendo para el desarrollo de las plantas. Los sistemas acuapónicos constan de varios componentes, como un tanque de cría de peces, biofiltros y lugar de plantación de los vegetales. El módulo de plantación MyPot® incluye estos dos últimos, pues la perlita actúa como filtro removiendo las partes más gruesas y las raíces de las plantas como biofiltros eliminando las sustancias nitrogenadas, pudiendo ser inmediatamente instalado en su estanque. En los sistemas de cultivo MyPot® se puede recircular el agua rica en nutrientes que los organismos acuáticos dejan, así evitarás que el agua de tu estanque se enverdezca con algas y cultivarás al mismo tiempo vegetales 100% saludables. Después de que el agua circule por el sistema, se limpia, oxigena y regresa al depósito de cría de peces para volver a recircular. Algunos de los vegetales más adecuados para sistemas acuapónicos son vegetales de hoja verde como acelgas, espinacas o lechugas y verduras como judías, frutas como fresas y hierbas aromáticas. Algunas de las principales ventajas de los sistemas acuapónicos son la producción integrada y sostenible de peces y vegetales, que disminuye el impacto en el medio ambiente; bajo consumo de agua debido a su reutilización, adecuado para lugares donde el agua o las tierras fértiles tienen baja disponibilidad; fertilización natural de las plantas con excreciones de los animales acuáticos; filtro de agua de sistemas acuáticos.
Los JIFFYS MyPot® son grandes amigos de cultivadores, pues te harán fácil el proceso de a germinar y enraizar tus plantas a partir de semillas o esquejes. Son unos discos de fibra de coco prensada de alta calidad que al hidratarse se descomprimen y crecen en tamaño. Para usarlos solo necesitarás hidratarlos con agua hasta que se hinchen, y obtendrás un sustrato en cantidad suficiente y de muy alta calidad para la propagación de las plantas.
Esta pastilla tiene muy buena aireación pero no puede dejarse secar en exceso en ningún momento, ni tampoco tener un exceso de agua que nos pudra los esquejes o semillas. Una vez que la semilla ha germinado o el esqueje muestra las primeras raíces, será el momento de trasplantarlo directamente a tu sistema de cultivo MyPot® o tierra.
Germinar semillas o esquejes en Jiffy (o discos de fibra de coco) es fácil, ahorra tiempo y espacio, pues podrás optimizar el número de plantas obtenidas en un espacio reducido, cuidándolas todas al mismo tiempo, pues no necesitarás llenar más semilleros de tierras. Además, de este modo podrás obtener las plantas que más te gusten a partir de semillas y ahorrarás dinero al no necesitar ir al vivero a comprarlas.
Disponemos de varios tamaños de discos de coco dependiendo del tipo de plantas que quiera cultivar. Todos fabricados con fibra de coco prensada deshidratada y ofrecen muy buena calidad para el cultivo. La fibra de coco es uno de los mejores sustratos para el cultivo del huerto urbano. Es ligera, y proporciona un gran volumen de sustrato con muy poco peso. La fibra de coco proporciona:
- Excelente oxigenación: permite que el aire atraviese los macroporos, haciendo que las raíces respiren y que el agua circule.
- Optima capacidad de retención de agua: Este material absorbe agua y lo disponibiliza a las plantas paulatinamente.
- pH neutro: Con este pH podrás cultivar la mayoría de plantas, sean hortalizas u ornamentales.
¡Con New Garden System cultivar nunca fue tan fácil, cómodo y eficiente!
Aunque en un primer momento cultivar con sistemas hidropónicos parezca complejo y solo apto para gente especializada, MyPot® ha simplificado el proceso de cultivo, haciéndolo apto para todo tipo de personas, con o sin experiencia previa en cultivos urbanos o jardines verticales.
Con MyPot® cultivar en hidropónico es fácil, y conseguirás todas los beneficios que la hidroponía aporta.
- Conseguirás ahorrar hasta un 90% de agua con respecto a los cultivos tradicionales, pues en nuestro sistema estanco el agua se recircula y solo se pierde por evapotranspiración (evaporación a través de las hojas de las plantas).
- Ahorrarás fertilizante, haciendo un uso óptimo de este recurso. Al ser un sistema cerrado evitas que los nutrientes se volatilicen y se pierdan del sistema sin que las plantas los aprovechen. Además, al ser un sistema biopónico, los microorganismos producirán de forma constante elementos nutritivos para las plantas, necesitando ser complementado con dosis muy diluidas de fertilizante.
- La cantidad de espacio es mucho menor que la que ocuparía un cultivo tradicional. Además, MyPot® es modular de crecimiento vertical, con esto podrás crear una huerta o jardín vertical con la altura que desees en menos de 1 m2.
- Reduces los costes de producción de forma considerable. Una vez hayas adquirido el sistema, será tan productivo que supondrá un ahorro a medio plazo, por lo que recuperas rápidamente el retorno de la inversión.
- Se reduce la incidencia de plagas, parásitos, virus o bacterias en los cultivos.
- Obtendrás un cultivo de forma limpia e higiénica, sin ensuciar con tierra tu lugar de plantación. Muy adecuado para ambientes urbanos.
- Los cultivos crecen con una mayor velocidad, cosecharás hasta 3 veces más rápido que con sistemas tradicionales de tierra.
- Puedes emplear todo tipo de agua, sea dura o blanda.
- Puedes cultivar tus propios alimentos en tu hogar, con alta calidad y estupendo sabor.
- No necesitarás tener conocimientos previos para empezar a cultivar, el sistema de cultivo MyPot® es fácil y automático. Con el que obtendrás estupendas cosechas desde la primera plantación.
- No tendrás cultivos con carencias nutricionales, MyFertiPot y la perlita Biológicamente Activa proporcionan todo lo necesario a las plantas para que en todo momento tengan una nutrición óptima.
